兔肉不能和什么一起吃 两种水果一起吃必死
时间：2023-04-23 23:02/span>
作者：tiger
分类：
新知
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兔肉常被称为“保健肉”，脂肪和胆固醇含量都非常低，还具有补中益气、凉血解毒、止渴的功效，蛋白质含量稍微偏高，属于中嘌呤食物。白芷味辛性温，具有散风除湿止痛的功效，川芎能够活血行气，同样能祛风止痛。二者搭配兔肉，可以很好地治疗痛风急性发作时的疼痛和红肿。
材料：兔子肉45g，白芷3g，川芎3g，胡萝卜98g，大葱1根，盐适量，植物油适量，醋适量。
做法：将兔子肉用温水洗净，切小块后，用沸水焯一会，捞出备用；川芎和白芷清洗干净浸泡去皮备用；大葱和胡萝卜洗净切小块备用；开火上锅，加入适量植物油，油热后加入葱段，爆香后加入备好的兔肉、白芷、川芎，翻炒片刻后加入胡萝卜，然后加入适量清水，开大火烧开后转中火炖煮，直到兔肉烂熟，胡萝卜绵软后加入盐和醋翻炒均匀即可。
注：食用时要把汤倒掉，只食用兔肉和胡萝卜，每天最多与主食搭配食用一次。
兔肉一定不能与生姜、橘子、鸭肉、鸡肉一起食用，会导致腹泻等不良反应。