磷脂酰丝氨酸 pipingrock磷脂酰丝氨酸

时间:2023-05-14 04:22/span> 作者:tiger 分类: 新知 浏览:7076 评论:0

我们的生活离不开鸡蛋,就连外出吃个小吃,也有80%被鸡蛋占领。

对于00年前出生的朋友来说,小时候家长把鸡蛋留给你是最温暖的回忆。

市场上有各种各样的鸡蛋,比较知名的是红鸡蛋和土鸡蛋,一度因营养价值高的传闻而备受青睐,但是科学证明,红皮鸡蛋和土鸡蛋除了外形和普通鸡蛋不同以外,营养成分上并没有什么区别。所以在鸡蛋王座之争中就是普通选手。

蛋是我们人类最古老的食物之一,最初我们为了生存,就会从鸟窝偷鸟蛋吃,蛋最大的优点是不会乱跑,方便储存,找鸟蛋吃不用冒着生命危险,并且相对于果实等更耐饿。

后来为了不用再四处找鸟蛋,我们的祖先干脆将野鸡捉走,养着下蛋。对于那时的人类来说,蛋能孵出小鸡是奇迹一般的存在,所以鸡蛋被赋予了崇高的意义。

鸡蛋是大自然对我们的恩赐,吃了几千年的鸡蛋,我们始终在寻找鸡蛋中拥有超越其他鸡蛋品种营养含量的“鸡蛋王者”,历经各种谣言波折,终于有了通过检测证实,其营养含量高出普通鸡蛋的霞笙构树鸡蛋。

霞笙构树鸡蛋之所以营养含量高,是因为它“富二代”的身份。霞笙构树鸡蛋的母亲构树鸡从小食用营养丰富的构树饲料,养尊处优,所以才得以将更多的营养成分注入到霞笙构树鸡蛋中。

下面我们展开聊一下霞笙构树鸡蛋的优势~

DHA脑黄金

比普通鸡蛋高2.4倍

DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

【作用与功效】

1.促进胎儿大脑发育

在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

2.促进视网膜光感细胞的成熟

DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使神经细胞成熟度提高。

3.增进大脑细胞发育

在大脑皮质中,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收。

4.减少产后抑郁

研究显示,我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁,10%-15%的新妈妈会变得很强烈,被专门术语称为“产后抑郁症”。

产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康,而且会影响宝宝的发育,导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。

5.癌症治疗

据一篇发表于《FASEB Journal》三月版的研究报告,瑞典科学家发现,深海鱼中所富含的ω-3脂肪酸和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)及其衍生物在机体中能够杀死神经母细胞瘤癌细胞。这项发现或许为多种癌症——如神经母细胞瘤、髓母细胞瘤、结肠癌、乳腺癌和前列腺癌等提供新的治疗方法。

在该研究中,科学家使DHA从神经系统中转移到髓母细胞瘤中,当DHA在细胞内代谢后,再对细胞中的副产物进行分析。

随后科学家研究了DHA及其衍生物对癌细胞生长的影响。研究结果表明,DHA杀死了所有的癌细胞,而且由DHA衍生物产生的毒性比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明,DHA或可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的新药物。

FASEB杂志主编Gerald Weissmann称,这项研究对治疗癌症有重要意义,由于DHA在保护人体健康上的重要作用,未来可根据DHA及其衍生物研制一类新的抗癌药物。

6.抑制发炎

DHA会抑制发炎前驱物质的形成,所以具有消炎作用。

降低血脂肪、预防心脏血管疾病

DHA可降低血液中三酸甘油脂、胆固醇及预防血栓的形成。

7.改善老人痴呆

由于随着年龄的增长,脑中的DHA就会逐渐减少,也就是说容易引起脑部功能的退化。事实上,脑细胞在二至三岁前会不断的成长,长大成人后,则会逐渐减少,根据调查,在二十至三十岁时,脑细胞会以十万个的比率逐渐减少,

DHA具有使剩下的脑细胞活性化的力量,充分地提高老年人的记忆及学习能力。

8.抑制流感病毒复制

日本秋田大学医学系教授今井由美子等研究团队,通过小鼠实验研究发现鱼油富含的二十二碳六烯酸(DHA)中相关成分,可有效抑制流感病毒繁殖。这一研究成果对研究有效治疗重症流感药物很有意义。该研究成果已被发表在《细胞》(Cell)杂志上。

新物质是DHA在体内代谢时出现的“保护素D1”(PD1)。现有的抗流感药物在发病48小时、症状加剧后,效果就会减弱。研究团队确认了多数脂质代谢物中拥有抑制流感病毒繁殖的物质,PD1与以往的药物不同具有抑制流感病毒的结构。

研究小组给患了重度流感的实验鼠注射抗流感治疗药物帕拉米韦后,实验鼠在18天后的生存率只有不到40%。但是,若同时使用帕拉米韦和PD1,实验鼠的生存率达到100%。

9.延长妊娠期预防早产

孕期补充足量的DHA可以将孕妇的妊娠期平均延长1.6~2.6天,对于有早产风险的妇女有延长妊娠期的功效。

10.促进PS(磷脂酰丝氨酸)的吸收

孕期可以在DHA基础上适量增补PS(磷脂酰丝氨酸),不仅可以与DHA协同作用,互相促进吸收,还能有效的缓解孕期不良情绪,减轻压力,提高记忆力,同时也能降低孕产期抑郁症的发生。

适量补充PS(磷脂酰丝氨酸)已经被国际认可,也被美国食品药品监督管理局FDA通过GRAS认定。

11.抗衰老

DHA通过触发线粒体酶作用恢复和平衡受老化影响的细胞线粒体能量,减少表面皱纹,提升紧致度和肤色。

促进ATP的合成防止内部老化的同时保护皮肤避免自由基、化学物质和污染导致的外部老化。

能重建皮肤结缔组织,保持皮肤的弹性和紧致性,也保护和优化皮肤细胞的新陈代谢。具有皮肤重建、身体紧致、脂肪分解、舒缓肌肤、抗抗水肿等功效。

其含特有的羟基基团是成纤维细胞形成胶原蛋白的重要原料之一,二十二碳六烯酸有助于胶原蛋白的形成,帮助皮肤修复和再生,所以DHA在抗皱、提拉紧肤等产品有显著功效,还可改善(特别是眼周,面部)的微循环,有效减少黑眼圈、浮肿,紧实皮肤。

12.保湿作用

DHA能够通过促进表皮层的更新和提高它的不渗透性来重组皮脂屏障作用。

天然来源的保湿和重建皮肤结构体系,促进GAGs含量增加,提高表皮水分含量,促进神经酰胺合成,加强皮肤屏障作用,减少水分流失。

胆固醇

比普通鸡蛋低2倍

胆固醇存在于动物性食物之中,不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,瘦肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,胆固醇列在3类致癌物清单中。

胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要下降,200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量。专家建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳。

比普通鸡蛋高7.4倍

钙是人体生命活动的调节剂,是生命之源。钙在人体内一方面构成骨骼,成为身体的支架;另一方面以离子形式参与人体各种生理功能和代谢过程。

在钙离子的调节下,人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫以及生殖等系统正常的生理功能才得以维持。

人的一生必须维持正常钙的生理水平,才能保证人体健康的需要。没有钙,人的生命活动就会停止;缺钙,生命活动就会出现障碍,疾病就会发生。

在正常情况下,钙在人体内的含量及分布既恒定又平衡。这种恒定和平衡对维持人体的生命活动有着非常重要的意义。当营养状况良好时,钙的排出量与肠道吸收量接近。在妊娠、哺乳等情况下,钙的排出量会增加,所以这些时期要留意自己摄入的钙是否充足。

人体为了达到钙的平衡,每天需要补充足够的钙,才能维持正常生理活动。人体内的钙,主要是通过膳食获取的。然而人体对钙的吸收又非常苛刻,钙盐只有在酸性环境中、呈离子状态、溶于水的情况下,才能被吸收。钙的吸收又受到很多因素的干扰。

据观察,婴幼儿时期钙的吸收能力最强,约为50%~60%;青少年时期为35%-40%;而成年人钙的吸收率大大减少,只有15%~20%;到了老年期,由于胃酸分泌减少、肾功能减退以及雌激素水平下降,钙的吸收率还要低,一般在10%以下。所以在人的一生都与钙有不解之缘,始终都需要留意自己是否摄入了充足的钙,保证饮食健康营养。

比普通鸡蛋高1.9倍

硒是人和动物的抗氧化酶,在体内起到一个平衡的氧化还原作用,可以提高免疫力。同时,硒是人体必需的微量元素,具有巨大的作用。人类有很多疾病都是由生活环境污染造成的,而硒可以有效防止有害元素的侵入,有“天然解毒剂”的美称。

1、抗氧化、抗衰老。人体内的氧化损伤,会引起人的生病、衰老。而硒可以激活人体自身的抗氧化系统,控制沉降的氧化损伤,预防疾病的发生。硒的抗氧化作用,是维生素E的五百倍以上。

5、解毒、排毒。硒作为带负电荷的非金属离子,在人体内可以结合带正电荷的有害金属离子,彻底消除有毒的金属离子,达到解毒和排毒的效果。

6、癌性肿瘤的预防。微量元素硒既能抑制多种潜在的致癌物质,还能成为癌细胞的杀伤剂,可降低化疗的副作用,减轻晚期癌症患者的疼痛。

(单)不饱和脂肪酸

比普通鸡蛋高2倍

(多)不饱和脂肪酸

比普通鸡蛋高2.7倍

【不饱和脂肪酸对人体的作用】

1、保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能。

2、使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯。

3、降低血液粘稠度,清理血栓,防止脂肪沉积在血管壁中,抑制动脉硬化,改善血液微循环。

4、具有调节血脂的功能,有效地控制人体血脂的浓度,提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量,对保持身体健康,预防心血管疾病、改善内分泌都起着关键的作用。

5、补充适当的不饱和脂肪酸可以增强人体抵抗能力,提高自身免疫系统以抵抗癌细胞的入侵。

6、改善关节炎症状减轻疼痛

Omega-3系列不饱和脂肪酸(DHA和EPA)在人体内可以辅助其他营养物质形成关节腔内的润滑液,具有提高体内白细胞的消炎杀菌能力的作用,能够有效的减轻关节炎症状,润滑关节,减轻疼痛。

综上所述,选择霞笙构树鸡蛋对全家男女老少来说都是很好的选择,从前新年愿望常爱说暴富,升职加薪,最近几年大家都只求健康平安,全家人的健康需要从生活的点点滴滴去守护。民以食为天,食材的选择看似平常,却决定了人的身体素质,所以,选择好食材,从霞笙构树鸡蛋开始吧!

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