清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤的家常做法

时间:2023-05-25 07:22/span> 作者:tiger 分类: 新知 浏览:3246 评论:0

By 美食从心开始dy

用料

  • 土鸡肉 500g
  • 山药 1根
  • 姜 1块
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量
  • 大枣 8颗
  • 料酒 1勺

做法步骤

1、准备材料

2、将鸡放入锅中,加入清水、姜片、1勺料酒去腥。

3、煮开后去除浮沫。

4、冲洗干净后放入锅中。

5、放入生姜?大枣?清水大火煮开后,小火炖45分钟。

6、在倒入山药,继续炖。

7、炖好后,放入枸杞再煮2分钟即可。

8、加入适量盐调味。

9、美味的山药炖土鸡就好了。

小贴士

煮鸡的时间可根据自己喜好,增减时间。

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