无冕之王是什么意思 记者为什么叫无冕之王
什么是泔水猪?也被称为餐厅垃圾猪,是指利用餐厨垃圾饲喂的猪。而餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理,直接收集喂猪,容易传播疫病,也会对周边环境产生恶劣影响。而这个造成的恶劣影响,是不是该由养猪人来背锅?特别是最近“天津泔水猪”事件,对国内猪肉在市场上的影响极其恶劣。
泔水猪重回餐桌
1、加重进口肉的比例。据笔者了解其实进口肉并不比国内猪肉便宜,甚至贵一大截,那为什么消费者还愿意买进口肉了?安全!对于国产猪肉太多的负面新闻让消费者丧失了信心,相反认为进口肉到达国内需要经过多层检疫手续,在安全上能得到更大的保证。但这些负面新闻是谁造成?是咱们普通养殖户造成的吗?其实养殖户只是养猪而已,从猪都猪肉再到市场其间经过多少道程序不是咱们养殖户可控的,但一旦猪肉出现问题,养殖户却成了最大的背锅侠!
进口冻肉
2、影响养猪人在社会上的整体形象。养猪人真的有那么不光荣吗?养猪真的有那么被人瞧不起吗?养猪真的要被万人嫌吗?不可否认养猪行业确实给环境造成了一定的压力,但据笔者的了解随着环保政策越来越严格,今日的养猪行业已今非昔比,高架床养殖、微生物养殖等等新型养殖方式层层冒出,甚至可以做到猪场无异味,污染零排放,但这些行业外的人没看到,行业外的媒体没看到,他们看到的是类似天津泔水猪等这类养殖环境恶劣,对周边环境造成恶劣影响的“猪场”!这与咱们养猪人有关吗?无关,但只因他们养了猪,被冠上了养猪人的名号,这个锅就得咱们养猪人这个群体来背!
那这种现象怎样来解决?怎样为养猪人来正名?怎样才能树立起养猪人在所有行业中的形象?这些问题都赤裸裸的摆在我们面前。除了咱们养猪人自身的努力外,政府的监管也是不可或缺的,这样恶劣的泔水猪事件中有没有政府部门监管不力的情况了?是不是各个环节争取利益最大化下的产品了?这些我们都不得而知。
总之,养猪不易且行且珍惜!抵住骂名,勇往直前,咱们养猪人也可以是“无冕之王”!
了解更多