白毫银针产地 白毫银针介绍
时间:2023-04-30 06:33/span>
作者:tiger
分类:
新知
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最近几天一个“某二代”火了,自述喝茶都是二十万一斤2002年白毫银针。
白毫银针产地位于福建省福鼎市,属于福鼎白茶当中品质最好的一种,一般每年清明前头采的第一批为最佳,根据产地 海拔高度 茶园或野生 新枝与老树等等,价格不等。
2015左右开始,福鼎白茶市场价格整体上扬,因其香味绵长 回甘隽永受到众多爱茶人士的追捧。
福鼎白茶素有“三年茶 五年药 七年宝”的说法,即存放三年以上的白茶才好喝,五年以上可以入药,七年以上可以当传家宝了。
福鼎白茶因其制作工艺采用自然萎调或者通风 烘干等简单手段,没有添加剂,更符合现代人追求自然 健康养生的要求。
福鼎白茶大体上可分为白毫银针 牡丹 寿眉 贡眉四个品种,白毫银针因采摘时间短且全部要求芽头,每年的产量受天气 温度湿度影响较大,再遴选出个体肥壮 纤毫必现的芽头,价格自然不菲了。
对爱茶人士来说,福鼎白茶有别于龙井 碧螺春 毛尖等绿茶,绿茶喝的是茶叶的清香,要求新鲜,白茶喝的是入口的醇香 回甘悠长,所以,白茶又有“存新茶 喝老茶”的说法。
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