黄鱼怎么做好吃 黄辣丁鱼怎么做好吃
时间:2023-05-03 23:27/span>
作者:tiger
分类:
新知
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大黄鱼刺烧肉鲜,蒜瓣肉,大人小孩都喜欢。酱烧口味浓郁,下饭菜
By Meet_wish
用料
- 黄鱼一条 一斤
- 姜 适量
- 植物油 适量
- 料酒 10克
- 青红辣椒 2个
- 糖 3克
做法步骤
1、大黄鱼去除鳃和内脏,洗净,放料酒及姜片去腥腌制10分钟
2、锅中加植物油,油热放入大黄鱼,煎至两面金黄
3、放入蒜瓣姜青红辣椒炒出香味,加入料酒
4、放入一大勺六月香豆瓣酱
5、加适量清水,及一小勺白糖提味。焖煮5分钟收汁
6、盛出撒小葱末即可
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