婚宴酒席报价 婚宴菜单16个菜1000元
厦门作为一个旅游城市,拥有着美丽的风景和丰富的文化底蕴,已成为众多新人举办婚宴的首选之地。厦门婚宴的举办不仅仅是为了庆祝新人们的婚姻,也是一种对传统和文化的尊重和传承。这次来厦门就是参加堂哥的婚宴,堂嫂是本地人,估计他们结婚后再回老家生活就不太可能了。这次婚宴菜单里24个菜,大概是6个凉菜、14个热菜,2个主食,2个甜点,还有赠送的水果,这点和我家乡的差不多,唯一的不同在厦门这桌婚宴要10999元。真吉利。
福建菜的特点是鲜味突出,以海鲜为主,这更加适合厦门婚宴的需求。婚宴上的菜肴精心制作,每一道菜都需要掌握好火候和调味,让菜肴的味道更加出色。在婚宴上享受到美食和美酒是每位客人的期待。其实这次过来有个小私心,就是奔着婚宴菜单上的佛跳墙而来,品尝一下原产地的佛跳墙和其它地方的有什么不同?
吉庆鸿运乳猪全体
要不是这次不用随份子钱,我差点就感觉穿越到上次在广州参加婚宴了。一模一样的烤乳猪,就连装的盘饰都差不多,不知道是不是在南方婚宴上都会有这个大菜。特别喜欢吃烤乳猪,皮脆、肉嫩、汁水丰富。在北方人看来烤乳猪的制作过程虽然有些复杂,但是一旦做好,它的味道真的会让你终身难忘。制作烤乳猪,要准备好所有所需的材料和工具,并且一定要耐心等待它的烤制过程。
牛油芝士焗深海大龙虾
除了烤乳猪之外,另一道大菜就是这个深海大龙虾,不过价格是整个婚宴最贵的一道菜,4斤的活的大龙虾你知道多少钱吗?龙虾的身上有很多肉,是非常营养丰富的海鲜。它们有很多种,但最为出名的是加拿大龙虾。这只龙虾是哪里的我没吃出来。比起清蒸龙虾牛油芝士焗龙虾的口感和味道大大不同,芝士的奶香和丝滑的口感赋予了龙虾肉滑嫩和香气。
鲍汁肉末海辽参
如果有选择这个辽参还是家乡的小米扣辽参更好吃一些,营养搭配也更科学。辽参是海洋中极为珍贵的食材之一,其含有丰富的胶原蛋白、维生素和矿物质等营养成分,是高端餐厅中的常见食材。如此营养丰富的食材,和鲍鱼肉末营养差不多的食材搭配,有点附加的感觉,不如来个小米丰富一下营养结构。
蒜蓉粉丝蒸六头鲜鲍鱼
六头鲜鲍鱼你知道是几两或者几个的鲍鱼吗?现在应该是1两半多,80多克,要是古代那可就更大了,大约是2.6两,130克左右。蒜蓉粉丝蒸六头鲜鲍鱼是一道非常美味的海鲜料理。这道菜色不仅味道鲜美,而且很有营养价值。鲍鱼肉质鲜嫩,口感细腻,加上蒜蓉和粉丝的调味,更是令人回味无穷。
金巢XO酱翡翠炒虾球
金巢XO酱翡翠炒虾球是一道色香味俱佳的菜肴,菜肴富含营养,虾中含有丰富的蛋白质和微量元素,配菜的翠绿色和虾仁的粉红很般配。菜品鲜美的口感和精致的外观,不输给那些大菜呢。
圆笼腊味糯米蒸膏蟹
第一次吃到这么做的膏蟹,在家里吃螃蟹一般都是清蒸,美其名曰,吃螃蟹的原汁原味,其实就是在内陆螃蟹太贵了,买来之后舍不得太重的加工和烹调。
厦门婚宴菜单24个菜品:10999元\桌 14个热菜6个凉菜2个主食2甜品
精致前菜六小碟
鹭城美点映双辉
木瓜炖燕窝(位)
喜庆鸿运乳猪全体
牛油芝士焗深海大龙虾
鲍汁肉末海辽参(位)
闽南传统佛跳墙(位)
清蒸游水东星斑
圆笼腊味糯米蒸膏蟹
瑶柱响螺片全鸡汤
蒜蓉粉丝蒸六头鲜鲍鱼
金巢XO酱翡翠炒虾球
粤式秘制牛肋骨
招牌妙龄乳鸽
上汤浸时蔬
锦绣鸳鸯炒面线
莲子百合红豆沙汤圆
环球时令鲜果盘
厦门的婚庆服务也是非常完善的。你可以选择从婚庆策划到婚纱摄影、婚车租赁等全方位服务,让你的婚礼从头到尾都无忧无虑。在厦门的婚庆服务中,你可以感受到专业、细致和热情的服务,这也是厦门婚宴独特的魅力所在。
厦门婚宴菜单也是美好的存在,让我这个北方人体会了一次,海鲜为主的婚宴餐厅。哪拍婚宴酒店提醒大家无论你是当地人还是外来人士,在厦门办婚礼婚宴酒店预订要提早,不然那就是一个手忙脚乱,会让一个充满魅力和浪漫的结婚仪式不如人意。http://www.napaidd.com/origin/