烤冷面是哪个地方的小吃 烤冷面名字图片大全
时间:2023-05-04 10:03/span>
作者:tiger
分类:
新知
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By 千里之行5188
用料
- 冷面片 1张
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 半个
- 香菜 适量
- 白糖 1/3勺
- 陈醋 2勺
- 烧烤干料 1/2勺
- 烤冷面酱 2勺
- 油 1勺
- 清水 3勺
- 火腿肠 1根
- 芝麻 适量
做法步骤
1、香菜切沫
2、圆葱切沫
3、火腿肠切条
4、煎锅下油,放入烤冷面片,加一勺水,将冷面片煎软。
5、打入鸡蛋,待鸡蛋凝固后翻面。
6、刷上烤冷面酱。
7、撒上香菜和圆葱沫,放入火腿肠。
8、加糖,醋,等醋吸收一下,撒上少许芝麻出锅。
9、香喷喷的烤冷面!
小贴士
1、全程小火。 2、加适量水,不干不硬。
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