公顷换算成亩 万亩和公顷的计算器

今天利用联合国粮农组织官网数据库的数据，来解释一下，为何美国、印度、俄罗斯的耕地面积大于中国，而粮食产量却不如中国？

粮农组织定义的粮食是指谷物，包括小麦、水稻、玉米、大麦、燕麦、黑麦、小米、高粱、荞麦等，不包括豆类和薯类。

直接决定谷物总产量的两个因素，一是谷物收获面积，二是单产，收获面积乘以单产就等于总产量。

先来教大家在粮农组织官网上查找数据。

打开粮农组织官网——点击统计数据库——点击浏览数据——找到土地——点击土地利用——在第一个框里输入国家的英文名，选中该国——第二个框里点击Area——第三个框里找到耕地（Arable land）——第四个框里选择年份——点击下面的显示数据，结果就出来了，但要注意单位，这里的单位是1000公顷。

再返回到这个页面，再搜索框输入cereal（谷物），点击这个，下载这个文档就行了，里面包含世界所有国家和地区1961-2020年的谷物收获面积、单产和总产量。在文档里搜索想要寻找的国家就行了。

耕地并不全都是用来种粮食的。

根据粮农组织的数据：

美国耕地面积158万平方公里，2020年谷物收获面积53万平方公里，谷物耕地占耕地总面积的33%。

印度耕地面积156万平方公里，2020年谷物收获面积102万平方公里，谷物耕地占耕地总面积的65.4%。

俄罗斯耕地面积122万平方公里，2020年谷物收获面积44.7万平方公里，谷物耕地占耕地总面积的36.6%。

中国耕地面积120万平方公里，2020年谷物收获面积98万平方公里，谷物耕地占耕地总面积的81.6%。

美国、俄罗斯谷物耕地占耕地总面积的比重只有30%多，印度占了65.4%，中国却占了81.2%、这是由耕地总面积、耕地类型和人口数量决定的。

再来看看单产。

粮农组织里给出的单产单位是hg/ha，也就是100克/公顷，要注意换算，我这里换算成吨/公顷。

2020年美国谷物单产8.2吨/公顷，乘以收获面积，总产量4.35亿吨

2020年中国谷物单产6.3吨/公顷，乘以收获面积，总产量6.17亿吨，

2020年印度谷物单产3.3吨/公顷，乘以收获面积，总产量3.35亿吨。

2020年俄罗斯谷物单产2.9吨/公顷，乘以收获面积，总产量1.3亿吨。

美国单产是中国的1.3倍，收获面积是中国的54%，总产量就是中国的70%。

印度单产是中国的52%，收获面积是中国的1.04倍，总产量就是中国的54%。

俄罗斯单产是中国的46%，收获面积是中国的46%，产量就是中国的21%。

俄罗斯纬度太高，热量不足；印度的热带季风气候“雨季涝死，旱季干死”，水利设施不完善。农业条件比不上中美，导致谷物单产较低。俄罗斯人均耕地面积世界第五，印度只能靠播种面积弥补单产的缺陷，因此，印度的谷物收获面积和中国相当，但总产量只有中国的一半。好在印度人吃肉少、喝酒少、食品工业不发达，因此饲料粮和工业粮的消耗远低于中国，只需中国一半的粮食就能勉强养活和中国相当的人口，但仅仅是养活，不是养好。